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哔哩哔哩 播放列表
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退休之后的新挑战 资深甜品师制作的新型甜品 - 49
拓展自身的可能性 女面包达人 - 50
曾获手工艺日本第一称号 和歌山的木工艺师 - 51
用淡路岛四季的馈赠为菜肴增光添彩的法餐大厨 - 1
世上独一无二 牛仔裤定制达人 - 2
开拓京都灯笼新世界的年轻工匠兄弟 - 3
以崭新想法探索独特中华料理的厨师 - 4
齐心协力制作甜品 巧克力西点师夫妇 - 5
追求自己独特法式烹饪的大厨 - 6
结合日本风土人情 坚持独创皮鞋的鞋履工匠 - 7
通过简易活动人偶 让人展露笑容的女性玩具工匠 - 52
一年四季用最棒的菜肴给客人带去幸福的年轻厨师 - 8
巴黎名店磨练过的顶尖面包达人 - 9
努力传播大阪泉州美味的蔬菜专业资格者 - 10
激情永驻的手工创作家 - 11
用面追求新异和感动的乌冬主厨 - 12
开创新风格的年轻主厨 - 13
醉心于自制乳酪和生火腿的意大利料理主厨 - 14
一勺果酱带来的笑容 传递果酱魅力的女性 - 15
为了带给人们感动而奋斗的职业表演家 - 16
用美味的铁板料理满足顾客的年轻厨师 - 17
向世界宣传奈良美食刨冰的魅力的女性 - 53
不断追求终极腊味的熟食大师 - 18
兼具传统与创新的女性陶艺师 - 19
追求最正宗的味道 女意式冰淇淋达人 - 20
游走在全国各地的手工面包达人 - 21
用大米制作意面 给当地人们带来笑容的农户 - 22
辞去工作 努力宣传美味夏威夷甜甜圈的店主 - 23
用料理给当地人带去力量的意大利料理主厨 - 24
无与伦比的奈良美味 坚持自产食材的意餐主厨 - 25
从未有过的新感觉 制作日式点心的女手艺人 - 26
活用近江食材 追求终极自产自消的厨师 - 27
追求理想口感的戚风蛋糕女店主 - 54
木津市场内的意大利餐厅 带来独一无二的菜肴 - 28
挑战法国糕点新极限 备受瞩目的糕点教室讲师 - 29
用日本鼓将人们连接起来的演出组合 - 30
凭借手工啤酒在大阪饮食界掀起革命的啤酒达人 - 31
挑战世界顶点的面包达人 - 32
想让大家露出笑容 作为表演者而奋斗的女性 - 33
用篠山的食材演奏美味和弦的高超主厨 - 34
继承了浪速烹调的年轻料理人 - 35
想用美味面包充实生活的主厨 - 36
想要让人进一步感受美味巧克力而奋斗的西点师 - 37
为了扩大香住之味的认知而奔走的年轻店主 - 55
用披萨振兴城镇的女披萨达人 - 38
在岛上快乐度日 超人气意大利料理主厨 - 39
给京都祗园出来新风的年轻料理人 - 40
用自己栽种的蔬菜做出新披萨的热血店主兼主厨 - 41
被美式甜点所吸引 接连做出新商品的女点心师们 - 42
将日本四季展现在料理上的意大利主厨 - 43
为推广琵琶湖美味而奋斗的女性渔民 - 44
享受甜点与料理 充满惊喜的法国主厨 - 45
生产者和消费者之间的桥梁 不断奋斗的蔬果店老板 - 46
经过多年磨练 在工匠世界中刮起新风的寿司师傅 - 47
将大阪料理推向全世界的超人气烹饪店主 - 56
致力于创造出与餐点一同享用的面包店主
剧情简介
简介：以真实人物为拍摄素材，涵盖餐饮、服饰、艺术等各个领域，全方位记录日本手工艺者的心路历程。这是一部将日本匠人精神真实展现的纪录片，无论是不断精进追求卓越的面包达人，或是传承百年传统的烟花制作者，他们精湛的手艺都浓缩在短短的二十多分钟内。或许他们并非行业中最顶尖最受人敬仰的大师，但他们却用自己的努力，一步一个脚印真实地印刻出自己梦想的形状。
